A Oficina de Vivência planejou para o mês de setembro trabalhar o tema “Trabalho e Liberdade” a partir da horta do IPS. Após uma visita de cada turma à horta, onde ajudaram a cuidar dos canteiros, o tema foi trabalhado em sala de aula com a utilização de vídeos e textos que envolvessem o tema.
A professora Josélia lembrou da importância da segurança no trabalho e junto com os alunos elaborou cartazes sobre a utilização de equipamentos adequados ao trabalho agrícola.
O gostinho especial ficou por conta do momento em que os alunos elaboraram a Pizza Natural com o ingredientes retirados da horta, a rúcula e o manjericão. Em todas as aulas da semana - orientados pela Prof.Maria Alice, pela Prof. Josélia e o Prof.Marcos - os nossos alunos viraram “pizzaiolos” e colocaram a mão na massa. Alguns alunos viram nessa atividade a possibilidade de uma nova profissão. Depois foi só o prazer de devorar a Pizza. Aliás a palavra sabor vem de sapore, que significa saber.
RECEITA DA PIZZA NATURAL
- ½ Kilo de Farinha de Trigo Integral
- ½ copo de óleo de girassol
- 1 pacotinho de fermento seco
- 1 copo de água morna
-Recheio: muzzarela ou queijo minas/ rúcula, tomate, cebola, manjericão etc
Misture todos os ingredientes até a massa ficar lisa, abra com os dedos e recheie. Depois é só levar ao forno bem quente por alguns minutos.
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| Cartaz do tema segurança do trabalho. |
Parabéns a todos que acreditam no trabalho socioeducativo. Essas ações são mais do que afirmativas, elas nos faz pensar: por que eles são invisíveis à sociedade?
ResponderExcluirPaz Profunda a todos !